Johann Schneider-Ammann weiht Erlebnisrundgang ein

Die Heimat des Emmentaler AOP in Affoltern i. E. hat eine neue Besucherattraktion. Steiner Sarnen Schweiz hat im Untergeschoss der Käserei eine neue Erlebniswelt geschaffen. In dieser erfahren Gross und Klein allerhand Wissenswertes über den weltbekannten Käse – von der Anlieferung und sorgfältigen Verarbeitung der hochwertigen Milch bis zum goldgelben Emmentaler im Reifekeller.
Bundesrat Johann Schneider-Ammann, Ehrenbürger von Affoltern, weihte das Besuchserlebnis am 1. Dezember 2018 persönlich ein. 
Foto: PPR/Stefan Weber